●栄養成分豊富なのは、「生ローヤルゼリー」です。
本物の「生ローヤルゼリー」の簡単な見分け方は「保存方法が冷凍である」ことです。
「生ローヤルゼリー」は「生」ですから酸化します。酸化防止には「冷凍」が不可欠なのです。
ローヤルゼリーには、「生ローヤルゼリー」と「加工ローヤルゼリー」に分かれます。加工ローヤルゼリーには乾燥ローヤルゼリーと調製ローヤルゼリー」があります。
ローヤルゼリーの中で最も栄養成分豊富なものが「生ローヤルゼリー」です。「生ローヤルゼリー」は、働き蜂が王台にためたローヤルゼリーを、72時間以内に採取したものです。 採取したままの天然成分のものだけが「生ローヤルゼリー」です。自然そのままであり、「生ローヤルゼリー」の40種類以上の栄養成分をしっかりと摂ることができ、身体への効能が最も発揮できます。自然食品ですから酸化しますので保存には冷凍をします。
加工ローヤルゼリーには乾燥ローヤルゼリーと調整ローヤルゼリーがあります。
乾燥ローヤルゼリーは、「生ローヤルゼリー」を凍結や乾燥することにより、水分を取り除いたものです。 乾燥加工しサプリメントなどにも配合できるようになります。
調製ローヤルゼリーは、生ローヤルゼリー・乾燥ローヤルゼリーに、はちみつなどの他原料や添加物等を加えて調製し、製品にしたものですから、自然栄養成分は「生ローヤルゼリー」と比較し少なくなります。。
調製の際には、使用する生ローヤルゼリーの重量は、全重量の6分の1以上と定められています。本物の「生ローヤルゼリー」と比較すると、栄養成分はとても少なくなります。
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